И вот что получилось из этих рачков — «астакос». Мы смешали муку с солью и обсыпали животных , а потом изжарили бедных в раскаленном растительном масле. Несколько минут. Это очень вкусно! И совсем не креветки! Можем рекомендовать…
П.С. Полкило — это очень много!
Варна 